Généreuse et conviviale, sans conteste le morceau préféré des amateurs de viande !

Elle est facile à préparer en toutes occasions et s’accompagne de tout.

Au barbecue, elle s’apprête de bien d’autres façons. En croûte de sel, avec une sauce au vin rouge ou du beurre parfumé, aux herbes, au poivre... Les recettes de côtes de boeuf s'adaptent à toutes vos occasions !

Viande : Charolais

Origine France