La renommée de ce fruit découle principalement de ses nombreux bienfaits. En effet, le fruit du dragon est très riche en eau, en vitamine C et en fibres. Ces aspects positifs permettent de stimuler le transit intestinal, de ralentir le vieillissement de l'organisme, tout en hydratant le corps.

Comment le choisir ?

Pour choisir un fruit du dragon, regardez sa peau qui doit avoir une belle couleur vive. Évitez les fruits qui présentent des taches foncées, cela signifie que la chair est bien trop mûre.

Comment le déguster ?

Afin de profiter pleinement de sa saveur rafraîchissante et doucement parfumée. Nous vous recommandons de déguster le fruit du dragon crû et coupé en quartier. Ou alors comme un kiwi, (le couper en deux et le déguster à la cuillère).

Conservation

Pour une conservation optimale du fruit du dragon, placez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur. Si le fruit n'est pas mûr, vous pouvez le conserver jusqu'à 3 semaines. Sinon, dégustez-le rapidement.

Origine Equateur

Catégorie 1

28€ Le Kg