Il se cuisine de bien des façons. Au four, en papillote, en sauce ou même cru.

Il fait partie des poissons dits gras, et présente de nombreux atouts. Il est une excellente source de protéines, et sa richesse en vitamines et oméga-3 en fait un allié de choix pour votre santé.



Origine écosse

16,80€ le kg