Girolles, cèpes, rosés des près et chanterelles... les champignons sont des produits délicats qui offrent à nos petits plats maison des allures de mets de grands restaurants.

En cuisine, ils se déclinent facilement dans nombre d’entrées et de plats, crus, cuits, poêlés ou encore farcis.

Mettez un peu d'automne dans vos assiette !