Si vous êtes amateur de fruits de la passion, vous connaissez peut-être déjà le maracuya. Ce fruit doré a la saveur reconnaissable de « fruit de la passion » à un arôme intensément sucré et floral

Vous pouvez l’ajouter à toutes sortes de recettes d’aliments et de boissons sucrées ou salées pour un délicieux goût acidulé, ou même le manger tel quel pour un en-cas ultra-sain !

Comment le déguster ?

Il faut couper le maracuya en deux, et le manger directement avec une cuillère, avec les graines. Nous vous recommandons de saupoudrer un peu de sucre sur le dessus pour éliminer le goût acidulé, un peu comme vous pourriez préparer un pamplemousse pour le petit-déjeuner. Il est aussi possible d'ajouter un peu de crème.