La maison Héripré vous propose de découvrir un jambon blanc exceptionnel.
De fabrication artisanale et Maison, venant d’un savoir faire qui se transmet de génération en génération.
Il est élaboré à partir de viande de Porc d'Antan. Il est constitué des 3 noix et de la couenne du jambon dégraissées puis reconstitué dans un moule. Il est ensuite cuit à l’étouffée.
En le goûtant vous retrouverez les saveurs de votre enfance.
Origine Porc d'Antan Hauts de France
Conservation jusqu'à 3 jours au réfrigérateur
En ce moment : 22,50€ le kg
La Halle au frais
Place Maurice Vast
80000 Amiens
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